A Simple Key For проектирование кухни с учетом норм СанПиН Unveiled

A Simple Key For проектирование кухни с учетом норм СанПиН Unveiled

Blog Article

Комбинированная планировка: сочетает в себе элементы различных типов планировок. Она гибка и позволяет адаптировать кухню под конкретные нужды заведения.

Оборудование: Вся техника должна быть сертифицирована для использования в условиях повышенной температуры и влажности.

Каждая зона должна быть стратегически размещена, чтобы обеспечить логический поток задач с минимальным перемещением между зонами. Например, хранение сырых ингредиентов рядом с зоной приготовления пищи сводит к минимуму ненужные шаги и повышает эффективность.

Заказать проект кухни кафе с расстановкой оборудования в Москв

Кроме того, беспорядочная и организованная планировка кухни обеспечивает легкую уборку и соблюдение надлежащих гигиенических стандартов.

Технологическое проектирование ресторана, кафе, столовой, что нужно чтобы выполнить успешный проект

Создайте кухню мечты — современные решения для вашего пространства

Правильно привяжем оборудование к коммуникациям — электросети, канализации, водоснабжению и вентиляции

Мы всегда действуем в интересах клиентов, учитывая все особенности заведения. Поэтому мы точно знаем: конечный результат вам понравится!

На этом этапе проводится окончательное тестирование всех систем. Это включает проверку работы вентиляции, освещенности, функционирования оборудования и всех коммуникаций.

необходимо понимать, сколько человек будет работать на кухне одновременно. От этого зависит площадь рабочих зон click here и количество рабочей мебели.

Технологический проект расстановки оборудования для общепита, важные детали

В случае заключения с нами договора на поставку оборудования по проекту, стоимость услуг по проектированию будет вычтена из стоимости оборудования.

Все оборудование должно быть профессиональным, соответствовать стандартам безопасности и санитарии, а также быть подходящим для конкретного типа заведения.